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Le Dauphin / Mercredi 12 octobre 2011

Ça y est c'est parti ! On ne pouvait lancer spontZ qu'avec un post sur le restaurant qui, selon nous, déchire le plus à Paris ! D'ailleurs Camille (derrière le bar) est à l'origine du projet, le jour où elle nous a balancé "Vous êtes là tellement souvent, que vous pourriez tenir le blog du Dauphin..."

L'entrée du jour, une tuerie ! Encornets, bouillon ibérique, navets et courgettes.










































Pour finir : figue rôtie, pistaches, crème fouettée (légère !) sur un biscuit dacquoise.

A tester d'urgence !!
 
Le Dauphin - 131, avenue Parmentier, Paris 11e
Tlj (sauf dimanche et lundi) - 01 55 28 78 88

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