Le Dauphin / Mercredi 4 septembre 2012
Le Dauphin - 131 Avenue Parmentier 75011 Paris - 01 55 28 78 88
/ RESTO /
Le Dauphin / Mercredi 4 septembre 2012
On a un peu arrêté de spontzer depuis quelques mois. Ca ne veut pas dire qu'on a arrêté de se régaler ! Une preuve ? Cette merveilleuse entrée préparée par Guillaume et dégustée pour notre rentrée au Dauphin : Filets de Maquereaux crus, poireaux et tapioca d'huitre. Avec un petit pesto aux herbes pour emballer le tout. Juste parfait !
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Le Dauphin / Mercredi 4 septembre 2012
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